Cách Nấu Cháo Rây 1:10 - Phương Pháp Ăn Dặm Kiểu Nhật Giúp Bé Khỏe Mạnh

Ngày Nay, Ăn Dặm Kiểu Nhật Đang Là Phương Pháp Ăn Dặm Thu Hút Được Nhiều Sự Quan Tâm Của Các Bà Mẹ Việt

Với nhu cầu chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng của trẻ nhỏ ngày càng cao, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật đã nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều bà mẹ Việt. Không chỉ là một cách tiếp cận khoa học, ăn dặm kiểu Nhật còn mang lại nhiều lợi ích về sức khoẻ cũng như sự phát triển toàn diện cho trẻ. Nhiều chị em đã chọn phương pháp này để bắt đầu cho con mình ăn dặm một cách an toàn và hiệu quả.

Tại Sao Cháo Là Lựa Chọn Hàng Đầu Trong Giai Đoạn Ăn Dặm Kiểu Nhật?

Cháo chính là món ăn đầu tiên mà các mẹ nên giới thiệu cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Khác với phương pháp ăn dặm truyền thống, nơi mà bột thường được sử dụng, cháo không chỉ dễ tiêu hóa mà còn giữ được nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của trẻ. Trong đó, tỷ lệ cháo 1:10 là cách nấu phổ biến nhất mà các mẹ nên áp dụng.

Cháo Ăn Dặm Kiểu Nhật Tỷ Lệ 1:10 Là Gì?

Món cháo ăn dặm dành cho trẻ mới tập ăn theo tỷ lệ 1:10 có tên gọi là “Jyu-bai-gayu”. Tỷ lệ 1:10 này có nghĩa là 1 phần gạo và 10 phần nước. Đây là tỷ lệ quan trọng mà mẹ cần ghi nhớ khi nấu cháo cho bé. Bởi trước khi bắt đầu ăn dặm, bé chỉ quen với việc bú sữa mẹ, nên cháo cần được nấu loãng để dễ tiêu hóa.

Cách Nấu Cháo Rây 1:10 Từ Cơm

Để nấu cháo ăn dặm từ cơm, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau:

• Cơm: 2 muỗng canh (30g)
• Nước: 300 - 400cc

• Ngâm cơm trong nước từ 30 - 60 phút trước khi nấu.
• Cho cơm và nước vào chảo nhỏ, đun trên lửa lớn (lưu ý không đậy nắp).
• Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và đậy nắp, nấu liu riu trong khoảng 30 phút.
• Ngưng lửa nhưng giữ nắp trong vòng 10 phút.
• Mở nắp cho nguội, cho cháo vào dụng cụ rây để rây mịn.

Cách Nấu Cháo Rây 1:10 Từ Gạo

• Gạo: 60g
• Nước: 300 - 350cc

• Cho gạo và nước vào một chảo nhỏ.
• Đun sôi nhỏ lửa trong vòng 30 phút, có thể dùng đũa khuấy để tránh dính chảo.
• Ngưng lửa, giữ nắp trong 7 - 8 phút.
• Mở nắp, để nguội và cho vào dụng cụ rây để rây mịn.

Cách Nấu Cháo Rây 1:10 Bằng Nồi Cơm Điện

Nấu cháo cho bé bằng nồi cơm điện là phương pháp tiện lợi, giúp mẹ tiết kiệm thời gian.

• Nấu cháo từ gạo: 50g gạo, 500cc nước
• Nấu cháo từ cơm: 1 muỗng canh cơm, 150ml nước

• Nấu cháo từ cơm:
  • Cho cơm vào nước và ngâm trong 30 - 60 phút.
  • Đặt cốc vào giữa nồi cơm điện và nấu.
  • Khi cơm chín, lấy ra để nguội và rây mịn.
• Nấu cháo từ gạo:
  • Ngâm gạo trong nước từ 30 - 60 phút.
  • Cho gạo và nước vào cốc, nấu trong nồi cơm điện.
  • Khi cơm chín, lấy cháo ra, để nguội và rây mịn.

Cách Nấu Cháo Rây 1:10 Bằng Lò Vi Sóng

Nếu mẹ bận rộn, nấu cháo bằng lò vi sóng cũng là một lựa chọn hợp lý.

• Gạo: 10g
• Nước: 50cc

• Đặt gạo và nước vào cốc, trộn nhẹ.
• Đặt cốc vào lò vi sóng và đun nóng trong vòng 1 phút cho đến khi sôi.
• Lấy cốc ra, đậy nắp để giữ hơi trong cốc vài phút.
• Mở nắp, để nguội và cho vào rây để rây mịn.

Bảo Quản Cháo Bằng Cách Trữ Đông

Ở giai đoạn này, bé ăn rất ít, nên mẹ thường phải nấu với số lượng nhỏ, gây khó khăn. Để khắc phục, mẹ nên nấu với lượng nhiều và chia nhỏ vào khuôn đông lạnh.

Mỗi ngày, chỉ cần lấy ra một phần, rã đông và làm nóng lại là có thể cho bé ăn.

Sử Dụng Cháo Ăn Dặm Đóng Gói Sẵn?

Với những mẹ bận rộn, việc chọn cháo ăn dặm đóng gói sẵn của Nhật là lựa chọn thuận tiện. Cháo này cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và rất an toàn cho trẻ.

Kết Luận

Cháo ăn dặm kiểu Nhật với tỷ lệ rây 1:10 không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Mẹ hãy thử áp dụng các cách nấu trên để tìm ra phương pháp phù hợp nhất cho bé yêu của mình. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm nấu ăn của bạn để mọi người cùng học hỏi nhé!